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Nisin-一种天然食品防腐剂和食品品质改良剂
标签：
食品防腐剂
品质改良剂
2012-05-07
正常与感染粘孢子虫鲫鱼主要组织可溶性蛋白质电泳比较
标签：
丙烯酰胺
蛋白质
鲫鱼
凝胶
2012-05-07
一种复合防腐剂对虾膏防腐作用的研究
标签：
对虾
防腐剂
2012-05-07
新型天然防霉防腐剂值得倡导开发
标签：
防腐剂
2012-05-07
我国食品防腐剂的应用及发展趋势
标签：
防腐剂
食品防腐剂
食品工业
食品加工
添加剂
2012-05-07
天然肽类食品防腐剂研究进展
标签：
防腐剂
食品防腐剂
抗菌肽
乳酸链球菌素
2012-05-07
天然食品防腐剂的研究及其应用
标签：
食品防腐剂
2012-05-07
食品防腐剂的种类及其研究进展
标签：
监管
食品防腐剂
添加剂
2012-05-07
生姜中生物活性物质及其研究进展
标签：
保健食品
生姜
香料
2012-05-07
迷迭香中天然防腐剂的提取方法及其抑菌作用研究
标签：
防腐剂
2012-05-07
利用芸苔属物种的蛋白质酶解液生产肉类香精
标签：
蛋白质
肉类
香精
2012-05-07
几种天然防腐剂的抑菌性能研究
标签：
防腐剂
2012-05-07
极具潜力的天然防腐剂—Nisin
标签：
防腐剂
2012-05-07
复合型天然防腐剂在乳化型香肠中的作用研究
标签：
防腐剂
纳他霉素
乳酸
添加剂
香肠
亚硝酸钠
2012-05-07
木糖渣稀酸水解制取还原糖条件的研究
标签：
木糖
2012-05-05
酵母细胞壁多糖在养猪生产中的应用
标签：
酵母
多糖
2012-05-05
超临界CO2萃取对玉米醇溶蛋白提取率及水解度影响的研究
标签：
蛋白酶
淀粉
玉米
玉米黄
2012-05-05
诸葛菜花粉不同发育时期特异性蛋白多肽研究
标签：
多肽
2012-05-05
蛋白多肽类药物给药系统的研究进展
标签：
多肽
2012-05-05
蛋白多肽类药物的药代动力学分析方法的研究进展
标签：
多肽
2012-05-05
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